Aminokwasy

Aminokwasy dla sportowców – jakie wybrać?

Aminokwasy należą do grupy związków chemicznych odpowiedzialnych za budowanie ludzkiego ciała, bez ich obecności nie byłoby możliwie prawidłowe funkcjonowanie komórek. Aminokwasy można podzielić na dwie podstawowe grupy – endogenne i egzogenne. Ich suplementacja odpowiada za przyrost masy mięśniowej, spalanie tkanki tłuszczowej, a także zwiększoną wytrzymałość.

Co to aminokwasy?

Aminokwasy wchodzą w skład białek i stanowią budulec ludzkiego organizmu. Odpowiadają one za gospodarkę hormonalną, wspomagają też regenerację komórek, biorą również udział w metabolizmie tłuszczów oraz węglowodanów. Aminokwasy można podzielić na endogenne oraz egzogenne. Aminokwasy endogenne to związki chemiczne, które organizm jest w stanie syntezować samemu. Zalicza się do nich przede wszystkim: alaninę, glicynę, asparaginę, glutaminę, serynę. Aminokwasy egzogenne muszą zostać dostarczone organizmowi wraz z pożywieniem, gdyż ten nie jest w stanie wytworzyć ich samodzielnie. Do grupy związków egzogennych zaliczają się m.in. leucyna, lizyna, treonina, walina. Aminokwasy można podzielić również ze względu na ich budowę – na proste (EAA) oraz rozgałęzione (BCAA). Te drugie mają zasadnicze znaczenie podczas uprawiania sportów siłowych oraz wytrzymałościowych, a także rzeźbieniu muskulatury. Ich niedobór powoduje katabolizm mięśniowy, a także obniżenie wydajności i uczucie silnego osłabienia.

Właściwości aminokwasów

Rola aminokwasów nie sprowadza się jedynie do budowy nowych i regeneracji starych komórek oraz tkanek. Wpływają one również na prawidłowy przebieg niektórych procesów, m.in. umożliwiają wzrost i rozwój całego organizmu, przyspieszają gojenie się ran, zwiększają także odporność. Warto wspomnieć, iż aminokwasy wchodzą w skład mleka i limfy, którymi karmione są dzieci. Budują one przeciwciała, wchodzą w skład enzymów i są odpowiedzialne za prawidłowy przebieg procesów biochemicznych. Funkcje aminokwasów to również: pomoc w regulacji ciśnienia krwi, transport witamin i związków mineralnych oraz utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej. Aminokwasy stanowią podstawowe źródło energii ludzkiego organizmu. Suplementacja aminokwasów przez sportowców oraz osoby aktywne fizycznie w okresie potreningowym pozwala szybko uzupełnić ich niedobór i zapobiec rozpadowi komórek mięśniowych. Dostarczenie aminokwasów wraz z posiłkiem wiąże się z dodatkowym czasem potrzebnym na trawienie, korzystniejsza w tej sytuacji jest więc suplementacja odżywkami.

Aminokwasy – sklep

Aminokwasy można nabyć jako proszek, kapsułki, płyn oraz tabletki, w sklepach sportowych oferujących akcesoria, sprzęt oraz suplementy diety. Dostępne są w rozmaitych wersjach smakowych – naturalnych (bez smaku), a także owocowych (pomarańcza, cytryna, arbuz, grejpfrut i inne). Producenci tacy jak: aminokwasy Activlab, aminokwasy OstroVit, aminokwasy OLIMP, aminokwasy Trec Nutrition, aminokwasy SportDefinition czy Hi-tec oferują szeroką gamę aminokwasów – w sklepie Presto kupić można m.in. glutaminę, taurynę, argininę, beta-alaninę, cytrulinę, l-tyrozynę i inne.