Mangan - właściwości, zastosowanie, dawkowanie, skutki uboczne
Jako niezbędny składnik odżywczy, zwykle związany z żelazem i innymi minerałami, mangan odgrywa rolę w licznych procesach chemicznych, w tym syntezie składników odżywczych, takich jak tłuszcze, węglowodany i białka. Co ważne, mangan bierze udział w tworzeniu masy kostnej i pomaga naturalnie zbilansować hormony, które wpływają na niemal każdy aspekt zdrowia.
Warto wiedzieć!
Mangan jest ważnym minerałem śladowym, potrzebnym do wielu ważnych funkcji, w tym do wchłaniania substancji odżywczych, produkcji enzymów trawiennych, rozwoju kości i obrony układu immunologicznego.
Mangan - właściwości i zastosowanie
Wspiera zdrowe, silne kości - mangan w połączeniu z innymi minerałami, w tym wapniem, cynkiem i miedzią, może pomóc zmniejszyć utratę masy kostnej, szczególnie u starszych kobiet, które są bardziej podatne na złamania kości. Niedobór manganu stwarza także ryzyko zaburzeń związanych z kośćmi, ponieważ mangan pomaga w tworzeniu hormonów regulacji kości i enzymów zaangażowanych w metabolizm kostny.
Dba o zdrowie płuc i układu oddechowego - mangan wzięty wraz z minerałami, takimi jak selen i cynk, może pomóc osobom cierpiącym na choroby płuc. Uważa się, że stres oksydacyjny jest kluczowym mechanizmem chorób płuc i innych zaburzeń oddechowych wywołanych paleniem tytoniu, więc zdolność manganu do obniżania stanu zapalnego i stresu oksydacyjnego, czynią go korzystnym minerałem dla osób borykających się z chorobami płuc oraz układu oddechowego.
Zmniejsza poziom tkanki tłuszczowej - niektóre badania wskazują na to, że mangan w specjalnej postaci zwanej 7-Keto Naturalean, w połączeniu z innymi wspomagającymi suplementami, takimi jak L-tyrozyna, ekstrakt z korzenia szparagów, cholina, miedź i potas, może pomóc w zmniejszeniu masy ciała u osób otyłych. Potrzebne są dalsze badania, aby określić, w jaki sposób mangan wspomaga zdrową utratę wagi i metabolizm, ale prawdopodobnie wiąże się to ze zdolnością manganu do poprawiania pracy enzymów trawiennych oraz utrzymywanie równowagi hormonalnej.
Łagodzi objawy PMS - spożywanie dużej ilości manganu wraz z wapniem może pomóc w poprawie objawów PMS - takich jak tkliwość, bóle mięśni, lęki, wahania nastroju i problemy ze snem. Jedno z badań wykazało, że kobiety, które mają niższy poziom manganu we krwi, doświadczały więcej bólów oraz objawów związanych ze zmianą nastroju podczas okresów przedmiesiączkowych.
Wspiera funkcje poznawcze - w pęcherzykach synaptycznych w mózgu występuje pewien procent podaży manganu w organizmie, mangan jest ściśle związany z elektrofizjologiczną aktywnością neuronów mózgu, które kontrolują funkcje poznawcze. Uwalniany jest do szczeliny synaptycznej mózgu i wpływa na neurotransmisję synaptyczną, więc możliwe jest, że niedobór manganu może sprawić, że ludzie będą bardziej podatni na choroby psychiczne, zmiany nastroju, trudności w uczeniu się, a nawet epilepsję.
Mangan - dawkowanie
Dzienne dawki manganu zależą od wieku oraz płci:
Dzieci:
- Niemowlęta do 6 miesięcy: 3 mikrogramy.
- Od 7 do 12 miesięcy: 600 mikrogramów.
- Od 1 do 3 lat: 1,2 miligrama.
- Od 4 do 8 lat: 1,5 miligrama.
- Chłopcy od 9 do 13 lat: 1,9 miligrama.
- Chłopcy od 14 do 18 lat: 2,2 miligrama.
- Dziewczyny od 9 do 18 lat: 1,6 miligrama.
Dorośli:
- Mężczyźni w wieku 19 lat i starsi: 2,3 miligrama.
- Kobiety w wieku 19 lat i starsze: 1,8 miligrama.
- Kobiety w ciąży: 2 miligramy.
- Kobiety karmiące piersią: 2,6 miligrama.
Mangan - skutki uboczne niedoboru
Niedobór manganu jest niezwykle rzadką przypadłością w krajach rozwiniętych, gdzie ludzie zazwyczaj nie są niedożywieni. Jednak niedobór manganu może powodować poważne zagrożenia dla naszego zdrowia, w tym utratę masy kostnej, przez co kości będą bardziej podatne na złamania, bóle mięśni, stawów oraz częste zmiany nastroju.
Niedobór manganu jest zwykle spowodowany brakiem produktów spożywczych bogatych w mangan w diecie, a niekiedy przewlekłymi zaburzeniami trawiennymi, które utrudniają wchłanianie manganu.
Do najczęstszych objawów niedoboru manganu możemy zaliczyć:
- Niedokrwistość.
- Podatne na załamania kości.
- Zespół chronicznego zmęczenia.
- Pogorszenie objawów zespołu napięcia przedmiesiączkowego (PMS).
- Niski poziom odporności - częste zachorowania.
- Zaburzenia równowagi hormonalnej.
- Zmiany trawienne.
- Zmiany w apetycie.
- Upośledzenie wrażliwości na glukozę.
- Upośledzenie zdolności reprodukcyjnych, a nawet niepłodność.
Mangan - skutki uboczne nadmiaru
Zbyt dużo manganu stanowi zazwyczaj większe zagrożenie niż jego niedobór, szczególnie w okresie wzrostu i rozwoju organizmu. Nadmierna kumulacja manganu w ośrodkowym układzie nerwowym może powodować wady wrodzone i problemy poznawcze.
Jedynie niewielki procent manganu pochodzącego z pożywienia jest w rzeczywistości wchłaniany, reszta jest bardzo szybko wydalana - tak więc jego przedawkowanie jest możliwe wyłącznie z pomocą suplementów lub kompleksów witamin, zawierających duże ilości manganu.
Mangan - gdzie występuje?
Poniższa tabela prezentuje zawartość manganu w 100g w 20 najbardziej zasobnych w niego produktach spożywczych.
Komentarze (0)